职位详情
厨师 5-5.5K/月
东莞-清溪镇    初中及以上    经验不限    全职1人
04-24 更新
东莞市清溪晨光学校
民办-九年制 3000-4000人
福利待遇
提供住宿 周末双休 五险 公积金 解决子女就学
职位详情
到岗时间：该职位为储备状态
1.严格遵守《食品安全法》及学校食堂管理制度，服从厨师长调度，完成师生早中晚餐及特色餐点的烹饪制作，确保菜品安全、卫生、营养均衡。​ 2.熟练掌握蒸、煮、炒、炸等基础烹饪技能，擅长大锅菜制作，能精准控制食材用量、火候及烹饪时间，保证菜品色、香、味、形达标。​ 3.参与食材验收与质量把控，及时反馈变质、不合格食材，合理利用食材杜绝浪费，协助控制餐饮成本。​ 4.负责个人操作区域的环境卫生，每日完成操作台、厨具、地面的清洁消毒，定期维护使用的厨房设备，发现故障及时上报。​ 5.配合厨师长完成菜单制定与菜品研发，结合季节变化及师生反馈优化菜品口味，主动学习新烹饪技巧提升专业能力。
工作地址
职位发布者
杨生群
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